Name: Fırından Sofraya: Alman Usulü Patates Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İnanılmaz lezzetli, pratik ve farklı bir tarif! Patates salatası severler Alman usulü patates salatasını mutlaka denemeli.

World of Flavor

ÜYE

Yemek tutkunu, tarif meraklısı, damak zevki arayışında birisiyim. Mutfak serüvenimde sizinle lezzetli anıları paylaşmak için buradayım.Sizde beni takip edin ve güzel tariflerimden yararlanın 👩🏻‍🍳🍽️

Alman Usulü Patates Salatası Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 300/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Alman Usulü Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet patates
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Alman usulü patates salatası sosu için:

3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz

Alman usulü patates salatası içine eklemek için:

1 adet mor soğan
3-4 adet kornişon turşu
1 tutam dereotu

Alman Usulü Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri küp küp doğrayın.
Geniş bir kaseye alıp üzerine pul biber, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp patatesleri dizin. 200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Patatesler kızarınca salata kasesine alın.
Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kornişon turşu, dereotu ekleyin.
Sos için olan malzemeleri küçük bir kaseye alıp karıştırın. Patates salatasına ekleyin. Patatesleri ezmeden karıştırıp servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?