Çay saatlerimizin vazgeçilmezi, davetsiz misafirlerin ana besin kaynağı, mutfağımızın en güzel örneklerinden birisi geliyor, tabii ki kısır. Ama bu seferki en efsane, en gurme şehrimizden geliyor. Üstelik bu lezzet bildiğimiz kısırlardan da oldukça farklı. Yemelere doyum olmayacak türden bir tadı ve tam ölçülü bir kıvamı var. Karşınızda: Gaziantep’ten, Antep usulü kısır.
Çok lezzetli, çok pratik, üstelik de içinde yer alan taze sarımsağın harika kokusuyla adeta baş döndürüyor. Sadece kısır ve çay varsa sofrada, size bolca muhabbet etmek düşer diyoruz ve bu bulgur güzellemesini keyifle paylaşıyoruz. Haydi afiyetler olsun, sofranızdan bol muhabbet hiç eksik olmasın.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Antep Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
Antep Usulü Kısır Tarifinin Püf Noktası
Antep Usulü Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Demlensin Çaylar: Antep Usulü Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5Gozdisko 13 Kasım 2025 14:50
Yemek.com 14 Kasım 2025 13:11
Nam_nam_nam_15 11 Haziran 2021 14:17
biece 21 Aralık 2021 15:45
dru 7 Ocak 2021 12:06