Name: Çıtır Çıtır: Baklava Yufkasından Napolyon Tatlısı
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Baklava yufkasından çıtır çıtır, kremalı muzlu bir rüya kendisi... Baklava yufkasından napolyan tatlısı tarifi ile çay saatlerine çok yakışacak türden bir tatlı hazırlyacaksınız.

Rukiye İçigenler

ÜYE

Yemekle ilgili herşey🍕🍛🍲🥖🥞🧇

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Baklava Yufkasından Napolyon Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

20 adet baklava yufkası
120 gram tereyağı
2 adet muz ((dilimlenmiş))

Baklava Yufkasından Napolyon Tatlısı Kreması İçin:

4 su bardağı süt
4 adet yumurta sarısı
1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı un
5 gram nişasta
50 gram tereyağı
60 gram beyaz çikolata

Baklava Yufkasından Napolyon Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Krema için; tereyağı, çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri ocağa alalım karıştırarak pişirelim.
Ocaktan alalım içine çikolata, vanilin ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Üzerine değecek şekilde streçleyip soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra çırpalım. Baklava yufkasını rulo yapıp dilimleyip keselim. Yufkaları tepsiye alıp elimizle açalım. Üzerine yağ gezdirelim.
180 derece fırında karıştıra karıştıra renk alana kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Kabımiza önce krema daha sonra baklava yufkass ve muz koyalım.
Malzemeler bitene kadar ayni işlemi tekrarlayalım. Son olarak üzerine baklava yufkası ile bitirelim. Üzerine pudra şekeri serpelim.
Dolapta 30 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?