Bu Hali İnanılmaz: Bal Kabaklı Lokma Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lokma tatlısını sevenler için biçilmiş kaftan olacak bir tatlı tarifi ile karşınızdayız.. Bu lokma çok farklı! Bal kabaklı ve şerbetsiz olmasıyla diğer çeşitlerinden ayrılıyor. Şerbetsiz olması aynı zamanda ona hafiflik katıyor. 1, 2, 3 derken kendinizi durduramayacağınız bir yeme deneyimi vaadediyoruz.

Yanında yumuşak kıvamlı tatlı soslar da olsa ne şahane olur! Sitemizde yer alan birbirinden güzel eşlikçileri de fikir olması açısından buraya bırakıp ayrıntılara sizi davet ediyoruz. Buyuru, inovatif lokmamız sizlerle! Afiyet olsun..

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bal Kabaklı Lokma Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram bal kabağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı toz zencefil
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tutam muskat cevizi rendesi
  • 1 paket kabartma tozu

Kızartmak İçin:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Kaplamak İçin:

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Yapılış Bal Kabaklı Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağını soyup ufak parçalar halinde doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Yumuşak bal kabaklarını bir kaseye alın. Şeker, yumurta ve sütü ekleyip çırpma teli ile akışkan bir hale gelene kadar çırpın.
  3. Karışıma kalan kuru malzemeyi eleyerek ekleyin ve spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Derin ve ufak bir tavada yağı orta ateşte ısıtın.
  5. Lokma harcından tatlı kaşığı boyutunda parçalar alın ve sıcak yağa bırakın.
  6. Lokmaları önlü arkalı ara ara çevirerek içlerinin de pişmesi için yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
  7. Pişen lokmaları sıcakken pudra şekerine bulayın ve servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Bu Hali İnanılmaz: Bal Kabaklı Lokma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • newmama

    newmama 15 Ocak 2023 15:19

    Muhteşem. Kıvam, tat zenginliği çok dengeli. Ağzımızda eriyen bir tatlı. Ellerinize sağlık
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 16 Ocak 2023 06:34

      Afiyetler olsun, tarifimizi beğenmenize çok sevindik!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)