Name: Baktıkça İştah Açar: Barbekü Soslu ve Acılı Sosis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Baktıkça İştah Açar: Barbekü Soslu ve Acılı Sosis Tarifi

Hafta sonu sevdiklerinize hazırlayacağınız bir davete en iyi eşlik edecek tariflerden biri geliyor. Öncesinde fırında pişen sosisler hafif kabarıyor ve dışı çıtır çıtır oluyor. Acılı, barbekülü ve çıtır susamlı sosuyla lezzetini tamamlayan sosisleri dilerseniz tek başına ya da çeşitli ekmekler ve krakerlerle servis edebilirsiniz. Bir yiyenin bir daha isteyeceği bu tarif favori atıştırmalıklarınızdan biri olacak, bizden söylemesi!

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Barbekü Soslu ve Acılı Sosis Tarifi İçin Malzemeler

15 adet kokteyl sosis
4 yemek kaşığı barbekü sos
3 yemek kaşığı sarımsaklı acı sos
2 yemek kaşığı susam
1/2 çay bardağı sıcak su

Barbekü Soslu ve Acılı Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?

Sosislerin üzerine bıçakla ince yarıklar açın ve 200 derecelik sıcak fırında dışı kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bir tavada susamları kavurun.
Kavrulan susamların üzerine barbekü sos, acı sos ve sosisleri ekleyip yüksek ateşte soteleyin. Ardından sıcak su ekleyip kısık ateşte sosu koyulaşmasını yaklaşık 2 dakika bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?