Kıtır Kıtır: Bayram Taplaması Tarifi

Kıtır Kıtır: Bayram Taplaması Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Adıyaman'daki fırınlarda bayram geleneği olan, bayatlamadan çok uzun süre muhafaza edilebilen nefis bir tarifimiz var! Bayram arifesindeyken Adıyaman'da bu taplamalar yapılır, eve gelen misafirlere bu nefis çörekler çay ile birlikte ikram edilirmiş.

Bu lezzetli gelenekleri bu bayramda kendi evimize taşımaya ne dersiniz? Öyleyse kolayca bulunabilen malzemelerimizi hazırlayalım, bayram keyfimize keyif katalım. Yaptığımız nefis bayram taplamalarını misafirlerimizle buluşturalım! Şimdiden afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bayram Taplaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gram tereyağı ((oda sıcaklığında))
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılış Bayram Taplaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir yoğurma kabının içerisine yumurta, toz şeker, sıvı yağ, tereyağı, yoğurt, çörek otu ve susamı ekleyip karıştırın.
  2. Un ve kabartma tozunu eleyerek kabın içerisine ekleyin ve tüm malzemeler birbirine karışana ve hafif ser bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Elinizle hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerine bastırıp yassı bir bisküvi şekli verin.
  4. Fırın tepsisine dizdiğiniz hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
  5. Oda sıcaklığına geldikten sonra sıcak veya soğuk içeceklerin yanına sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Kıtır Kıtır: Bayram Taplaması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Recep Ergen

    Recep Ergen 21 Mayıs 2020 08:37

    Gerçek ten güzel bir tarif
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)