Karbonatlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

2 su bardağı un

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

2 su bardağı un

Kızartmak için:

3 su bardağı sıvı yağ

Kızartmak için:

3 su bardağı sıvı yağ

Karbonatlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın.

Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.

Açtığınız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölün ve bir tavada güzelce kızdırdığınız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişirin.

Tüm malzemeyi bu şekilde pişirip, sıcak sıcak servis edin.

Karbonatlı pişi için öncelikle yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın.

Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.

Açtığınız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölün ve bir tavada güzelce kızdırdığınız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişirin.

Tüm malzemeyi bu şekilde pişirip, sıcak sıcak servis edin. Karbonatlı pişi hazır! Afiyet olsun.

cako_18 22 Aralık 2023 19:21

abla bir türlü kıvam almıyor be ne yapmalıyım lütfen cevaplarmisin yazdığın herşeyi uyguladım
- Yemek.com 26 Aralık 2023 07:36
  
  Tarifimiz tam ölçülüdür! Mutlaka bir noktayı atlamış olmalısınız. Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz.
İrem Yeşim 21 Mayıs 2023 08:04

Merhaba yoğurdum yok sütle olur mu
Asmin27 17 Aralık 2021 05:12

gerçekten 10 dk hazır çok pratik ve çok güzel oluyor tarif için teşekkürler 🥰😘
htc91_91 2 Ekim 2021 10:36

güzel, elinize sağlık. karbonatım kalmamış yerine kabartma tozu kullandım. teşekkürler.
Ayssequll 30 Mart 2021 06:11

4kisilik bir aile için yeterli miktarda çıktı balon gibi kabardı çok beğendim tarifi hamurda olmadı içi puf gibi teşekkürler 💕
Zeppzovic 18 Mart 2021 13:46

Az once denedim.. 22 tane cikti,hem tarif kolay,hem yağ çekmiyor gerçekten,minik minik pufidikler oldu.:) tarif için teşekkürler 💐🤌🏼😘
- Neşe Ümit Tan 22 Mart 2021 12:17
  
  Afiyetler olsun!
nisannurr 16 Şubat 2021 10:59

Az çıktı ya
begumbilge 2 Şubat 2021 17:42

Merhaba karbonat yerine kabartma tozu olur mu?
- Neşe Ümit Tan 3 Şubat 2021 08:17
  
  Merhabalar, 1 paket (10 g) kabartma tozu kullanabilirsiniz.
bovios 31 Ocak 2021 07:00

en iyi pisi tarifi kayinvalidem aynisini yapıyor o da annesinden öğrenmiş
- zeynepy16 31 Ocak 2021 07:16
  
  yumurta olmadan olur mu ?
koruse 7 Ekim 2020 11:15

Kaç adet çıkıyor ortalama?
- Neşe Ümit Tan 1 Şubat 2021 07:46
  
  25-28 adet çıkacaktır. Çok büyük boyutlarda yaparsanız daha az çıkabilir.
Demirfatma 6 Ekim 2020 08:51

Gerçekten hiç yağ çekmiyo ve puf puf kabarıyo çok sevdik çok😊 ellerinize sağlık bundan sonra tek pişi tarifim bu👍🏻
- Duygu Arslan 7 Ekim 2020 08:28
  
  Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
bsrnr 4 Nisan 2020 14:47

güzel oldu gercektente yağ cekmedi