Name: Tam Ölçülü: Beyaz Çikolatalı Browni
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 9 adet orta boy
Cuisine: Türk

Artık asla dışarıda browni yiyemeyeceksiniz. Tam ölçülü bu beyaz çikolatalı browni tarifini sık sık yapacaksınız. Favori kek tariflerinizden biri olacak.

Moodandfoods

ÜYE

Hope my recipes will inspire you enjoy🤍

KAÇ KİŞİLİK

9 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

26 dakika

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler

220 gram bitter çikolata
80 gram sütlü çikolata
150 gram tereyağı
3 adet yumurta
220 gram toz şeker
93 gram un
4 gram tuz
13 gram kakao

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri kıvam alıncaya kadar çırpmak çok önemli.

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

20x20 kare bir kalıbın her yerini yağlı kağıt ile kaplayın. Fırınınızı 160 derece fansız ayarlayın.
Tereyağını ocakta eritin, ocaktan alın, çikolataları içine ekleyin, pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
Yumurtaları hızlı devirde 30 sn çırpın ardından şekeri ekleyin ve 8-9 dakika iyice kabarıp şekeri eriyene dek çırpmaya devam edin.
Düşük devirdeyken çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyin, homojen kıvama getirin, ardından başka bir kapta harmanladığınız un, tuz, kakaoyu ekleyin.
Karışımı kabınıza dökün ve hiç beklemeden fırına gidin, 25 dakika sonra fırından alın ve oda sıcaklığında soğusun.
Soğumadan kesmeye kalkarsanız kesilmez içi sıvı olacaktır soğudukça kıvam alacaktır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?