Sakız Kıvamında: Bol Çikolatalı Cookie Tarifi

Name: Sakız Kıvamında: Bol Çikolatalı Cookie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Bu kurabiyeyi yerken “is¸te bu “ dedigˆim, dıs¸ı kıtır kıtır, ic¸i ise yumus¸ak sakız kıvamında olan enfes kurabiye. Yedikc¸e yedirten, o¨zellikle su¨tu¨n ve kahvenin yanına c¸ok yakıs¸an lezzet. Kalorisi biraz masum olsa ya... Ancak o lezzetine alınacak tu¨m kaloriler degˆer.

Bedia Akbıyık

ÜYE

Kendi halinde🌿

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bol Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı ((100 gr))
1/2 su bardağı (1 parmak eksik) toz şeker
1/2 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı ucu tuz
1+1/4 su bardağı un
200 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası

Bir tepside büyüklüğe göre 9-12 tane kurabiye hamuru yeterli, fazlası olursa yapışma olabilir.

Bol Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritirken biraz kavuralım. İçine 2 kaşık soğuk su ekleyelim. Karıştırma kabına alıp içine şekerleri alıp karıştıralım ve yumurtayı kıralım.
Kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım. Çikolatalardan biraz ayıralım ki tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerine koyalım.
Hamuru 10 dakika buzdolabında dinlendirelim. Küçük yumurta boyutunda parçalar alıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika pişirelim.
Çıkan kurabiyeleri yarım saat kadar dinlendirip servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.

Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresine mutlaka dikkat edelim. 10 dakikada sakız kıvamında oluyor. Piştikçe sertleşir ve yeme keyfi kalmaz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bol Çikolatalı Cookie Yanına İyi Gider

10dk

TATLI KEK

Kafelerdeki Lezzet: Kahveli Brownie

Leyla Günbay

Susam Kaplamasıyla, Yumuşacık Bir Lezzet: Babata Keki

10dk

TATLI KEK

4.7

Susam Kaplamasıyla, Yumuşacık Bir Lezzet: Babata Keki

filizssweetbakery

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sakız Kıvamında: Bol Çikolatalı Cookie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

SeymaNurrAltunn 25 Ekim 2023 10:12

Merhba çok güzel görünüyor deneyeceğim :) bu arada bana yardımcı olabilir misiniz buaraya nasıl tarif yükleyebilirim ?
- Yemek.com 26 Ekim 2023 06:09
  
  Merhaba, üye olup daha sonra hesabınıza giriş yaptığınızda tarif gönder seçeneği görebilirsiniz :)