Bulut Pankek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta ((sarısı ve beyazları ayrı kaselere ayrılmış))

2 yemek kaşığı toz şeker ((iki karışım için toplam miktar))

1 paket vanilin

1 tutam tuz

4 yemek kaşığı süt

3,5 yemek kaşığı un

Bulut Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta beyazlarını 1 yemek kaşığı toz şekerle beraber köpük halini alana dek çırpın.

Ayrı bir kapta yumurta sarısı, toz şeker, vanilin, tuz ve sütü karıştırın.

Yumurta sarılı karışımın üzerine unu ilave edin ve güzelce karıştırın.

Ayrı kapta köpük haline getirdiğiniz yumurta beyazlarını, yumurta sarılı karışıma spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak yedirin ve sıkma poşetine alın.

Pişireceğiniz tavayı ısıtın. Küçük daireler olacak şekilde tavaya karışımdan sıkın.Tavanın üzerine bir kapak kapatın ve pankekleri kısık ateşte 2 dakika pişirin.

2 dakika sonunda kapağı açın ve pankeklerin üzerine tekrar karışımdan sıkıp 2 dakika daha pişirin.

Arka yüzünü de 2 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.

Yumuşacık, bulut gibi pankekleri sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

sevim_y 12 Nisan 2021 13:08

Başka pan kek tarifide denedim . Ama bunun gibisi yok pamuk gibi gerçekten , 10 yaşındaki kızım bile yapabiliyor , tarif mükemmel 👌🏻👌🏻👌🏻
Saiki_kusuo 24 Şubat 2026 18:33

İNANİLMAZ OLDUUU
- Yemek.com 24 Şubat 2026 19:07
  
  Afiyetler olsun 🌸
Dilan Clkr 4 Şubat 2026 07:59

Yasemin hanım en kısa zamanda bu işi bırakmanız dileğiyle sizin yüzünüzden oğlum bugün beslenme yapamayacak 🤦🏼‍♀️
Dilan Clkr 4 Şubat 2026 07:46

Bu ne saçma bir tarif hamur elimde kaldı
ffilizguzell 14 Aralık 2025 09:35

Söylenen malzeme kadar ekledim ama kıvamlı olmadı hatta ben un ilavesi bile yaptım. Dolayısıyla çok ince ve yoğun yumurta kokulu oldu
Filiz 28 Mart 2021 10:58

Fazla yumurta tadı geldiği için tekrar yapmamaya karar verdim.
Yemek Tarifleri 8 Aralık 2020 07:49

çok sağol gerçekten öyle sıvı olduki ne kabardı nede pişti
skmmb 29 Kasım 2020 08:19

Güzel bir tarif fakat asla emeğe değmez. 4 tane küçücük zor çıktı. Miktar artırsak yumurtası aşırı olacak. Denemeye değmez
- Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 08:49
  
  Merhabalar, 2 adet yumurtadan 6 adet pankek çıkıyor, tabii ki yumurta miktarını artırarak adet sayısını çoğaltmak mümkün :)
cetin3 27 Kasım 2020 19:20

Güzel tarif ama ben beceremedim tavada ürünleri çeviremedim
- Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 08:48
  
  Yapışmayan bir tava kullanmanızı öneririz.
- Dilan Clkr 4 Şubat 2026 07:59
  
  Sizlik değil tarif yanlış