Name: Ayvası da Var: Cevizli Kereviz Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kereviz sezonu gelmişken bol bol tüketmek lazım. Hem yapımı kolay hem de çok lezzetli olan cevizli kereviz salatası sofralarınıza çok yakışacak.

Kereviz sevmeyene bile kendini yedirecek bu cevizli kereviz salatasına ayva da çok yakışıyor. Ancak dilerseniz ayva kullanmadan da yapabilirsiniz.

Yılbaşı sofralarından her türlü sofraya yakışacak bu salata tarifini mutlaka deneyin.

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kereviz
1 adet ayva ((isteğe bağlı))
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı ceviz içi
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Cevizli Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası

Rendelediğiniz kerevizin kararmasını önlemek için üzerine birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Cevizli kereviz salatası için önce kerevizin kabuğunu kesip rendeliyoruz. İsteğe bağlı rendelediğiniz ayvayı da bu aşamada ekleyebilirsiniz.
Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve cevizi üzerine ekliyoruz.
Süzme yoğurdu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.1-2 saat buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olur.
Üzerine ceviz ve zeytinyağı gezdirip servis yapabilirsiniz. Cevizli kereviz salatası hazır. Afiyet olsun.