Mangal lezzetinde hindiler pişirmek için tek ihtiyacınız olan bu tarif. Kolay ve pratik bir tarif olan hindi külbastı, hindi göğsün en lezzetli hali aynı zamanda.
Tavuk külbastı, dana külbastı gibi yemekleri seviyorsanız ve hindi etiyle neler yapabilirim diye düşünüyorsanız hindi külbastı tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Bir not: Yılbaşı sofralarına da çok yakışıyor!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Hindi göğsünü sos malzemeleriyle kaplarken elinizle nazikçe masaj yaparak sosun ete iyice nüfuz etmesini sağlayın. Sosun içine limon suyu veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Tavaya az miktarda yağ ekleyin, çünkü marine sırasında kullanılan zeytinyağı ete yeterli yağ sağlar.
Et piştikten sonra, servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.
Mangal Lezzetinde: Hindi Külbastı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!