Mangal Lezzetinde: Hindi Külbastı Tarifi

Mangal Lezzetinde: Hindi Külbastı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mangal lezzetinde hindiler pişirmek için tek ihtiyacınız olan bu tarif. Kolay ve pratik bir tarif olan hindi külbastı, hindi göğsün en lezzetli hali aynı zamanda.

Tavuk külbastı, dana külbastı gibi yemekleri seviyorsanız ve hindi etiyle neler yapabilirim diye düşünüyorsanız hindi külbastı tarifini mutlaka denemelisiniz. 

Şimdiden afiyet olsun. 

Bir not: Yılbaşı sofralarına da çok yakışıyor!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Hindi Külbastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet hindi göğüs
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Hindi Külbastı Tarifinin Püf Noktası

Hindi göğsünü sos malzemeleriyle kaplarken elinizle nazikçe masaj yaparak sosun ete iyice nüfuz etmesini sağlayın. Sosun içine limon suyu veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Yapılış Hindi Külbastı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hindi külbastı için hindi göğsü sos malzemeleriyle bir kapta bir araya getirin ve sosa iyice yedirin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Sosla kaplanan hindi etini birkaç saat dolapta bekletin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ardından kızgın döküm tavada önlü arkalı pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Hindi külbastı hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Hindi Külbastı Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavaya az miktarda yağ ekleyin, çünkü marine sırasında kullanılan zeytinyağı ete yeterli yağ sağlar.

Servis önerisi Hindi Külbastı Tarifinin Servis Önerisi

Et piştikten sonra, servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Mangal Lezzetinde: Hindi Külbastı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!