Et tarifleri içerisinde özellikle sakatat tariflerinin yeri çok başka. Sakatat denilince de akla ilk gelen tariflerin başında ciğer tarifleri geliyor. Ciğer tarifini seven kadar sevmeyen de çok! Evde yapması da birçoğumuza zor gelse de aslında en pratik tariflerin başında o! Yumuşacık pişmiş, lokum gibi kıvamıyla damakları şenlendirecek en güzel ciğer tarifi karşınızda: Ciğer sote tarifi. Yapılışı çok pratik, üstelik kolay da pişiyor. Ciğer nasıl pişirilir? Ciğer nasıl yumuşacık olur? gibi sorularınıza da yanıt oluyor. Bir tabakta zengin vitamin ve minerallerle dolu, üstelik de kan yapıcı bir öğün olsa diyenleri böyle alalım. Ciğerin faydalarını en yüksek seviyede hissedeceğiniz ciğer tarifimize buyurun hadi.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler
Ciğer Sote Tarifinin Püf Noktası
Ciğerlerinizin daha yumuşak olmaları için, tavaya attıktan sonraki ilk 10 dakika kapağını açmadan pişirmelisiniz. İçerindeki baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dana ciğeri yerine kuzu ciğeri de kullanabilirsiniz.
Ciğer Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Yumuşacık, Lokum Gibi: Ciğer Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları
18Moskova 17 Haziran 2025 19:41
keffbushra 17 Temmuz 2024 19:32
Kübra Öztürk 3 Kasım 2023 20:23
Leyla Günbay 6 Kasım 2023 06:37
yagmurkocyigit 5 Eylül 2023 18:26
Yemek.com 6 Eylül 2023 06:54
midwife06 19 Mayıs 2022 15:49
Duygu Arslan 20 Mayıs 2022 08:59
sabanayse 25 Nisan 2022 19:49
Sevgi Güngör Bolat 24 Mart 2022 12:26
Ege Şahin 24 Mart 2022 13:29
eylusi 15 Kasım 2020 23:48
Neşe Ümit Tan 16 Kasım 2020 06:14
akyoldemett 17 Eylül 2020 14:33
Neşe Ümit Tan 18 Eylül 2020 06:36
İpek Tuğçe Vural 25 Temmuz 2020 05:33
zugotan 18 Haziran 2020 13:07
Cengizcan 4 Kasım 2018 16:59