Name: Yumuşacık Dokusuyla: Çikolatalı Cevizli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

İçi yumuşacık tadı ise damağınızda kalacak bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra dilerseniz ılık bir sütün yanında dilerseniz de demli bir çayın yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Melek Çelik

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 fincan sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ceviz
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

3 yumurta ve şekeri beyaz köpük halini alacak şekilde bir çırpıcıyla beş dakika çırpıyoruz.
Sonrasında kakao ve çikolata hariç bütün malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.
Hamurumuzun yarısını bir başka kaba alıp kakao ve çikolatayı ekleyip bir miktar çırpıyoruz.
Sonrasında keki pişireceğimiz kalıbı yağlıyoruz sırasıyla önce beyaz olan hamuru sonrasında kakaolu hamuru kalıbımıza döküyor ve çatalla üstten hafifçe karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. piştikten sonra üzerine arzuya göre çikolata eritip döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?