Name: Çikolataya Doyurur: Çikolatalı Islak Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çikolataya Doyurur: Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Enfes lezzetiyle çikolataya doyuran çikolatalı ıslak kek tarifine alalım sizi!

sezer_in_mutfagi

ÜYE

Herşey bir kek yapma merakı ile başladı :)Hala da devam ediyor.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin

Sos için:

1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
2 kare bitter çikolata

Islatmak İçin:

1 çay bardağı süt ((kontrollü ekleyin))

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Sonra süt, yoğurt ve sıvı yağ eklenip pütür kalmayacak şekilde çırpılır.
Kakao, vanilin ve kabartma tozu eklenip çırpılır narince, sonra yavaş yavaş un ilave edilir.
Tepsi yağlanır ve kek harcı ilave edilir, fırını önceden ısıtıp keki fırına yollarız bir bıçak batırarak pişip pişmediğini anlarız. Kek harcı bulaşmaz ise pişmiştir.
Sos için tüm malzemeler ilave edilir ve çikolatalar eriyip güzelce karışana kadar pişirilir.
Kek fırından çıkarılıp soğuduktan sonra kesilir ve her tarafına çatal ile delikler açılır, süt ile güzelce ıslanır.
Bu işlemden sonra çikolata sos güzelce yayılır ve dinlenmeye bırakılır 1 saat kadar. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?