Çaylar Demlensin: Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Çaylar Demlensin: Çıtır Peynirli Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çıtır çıtır, çok seveceğiniz bir börek tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

 

Melek Çelik

Melek Çelik

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰

Çıtır Peynirli Börek Kalorisi Ne Kadar: 333/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Çıtır Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz

Sos için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı susam

Yapılış Çıtır Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkayı açalım, dört ucundan iki parmak kadar içe katlayalım. 
  2. Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim.
  3. Uç kısımlarına peynirleri sıra halinde yerleştirelim. İki uçtan ortaya doğru rulo halinde saralım.
  4. Sardığımız yufkayı ortadan uzunlamasına bölelim.
  5. Rulo yufkalarımızı 3 parmak uzunluğunda parçalara keselim. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim, susam serpelim. 180 derece fırında pişirelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Melek Çelik

Melek Çelik

ÜYE

Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkmıyor 🥰


Çaylar Demlensin: Çıtır Peynirli Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!