Name: Sebzeli ve Tam Buğdaylı: Diyet Tavuk Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk

Bir kase sadede 85 kalori! Diyet yapanlar için çorbada şehriye ya da un kullanmak uygun olamayabiliyor. Bu tarifle tavuk suyuyla yapılmış sebzelerin enfes tadını da aldığınız hafif bir çorba içeceksiniz. Üstelik çok hafif ve lezzetli! Şimdiden ellerinize sağlık diyor diyet tavuk çorbası tarifimize buyur ediyoruz.

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Diyet Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 adet tavuk baget
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
4 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı tereyağ
1 su bardağı zeytinyağı

Diyet Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Una sütü ve tavuk suyunu mutlaka yavaşça ekleyip, güzelce karıştırmalıyız. Aksi halde un topaklanabilir.

Diyet Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bagetleri haşlayıp, didiklemek için soğumasını beklemelisiniz. Göğüs eti de kullanabilirsiniz
Terayağını eritip zeytinyağını da üzerine ekliyoruz.
Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz, yumuşadıklarında didiklediğimiz tavukları atıyoruz.
Kavrulan unun üzerine kısık ateşte yavaşça ve karıştırarak sütü ekliyoruz.
Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.
Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz.
Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Tüm malzemeler güzelce pişince sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!