Name: Pancar Sevenlere: Bulgurlu ve Pancarlı Salata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Pancar Sevenlere: Bulgurlu ve Pancarlı Salata Tarifi

Doyurucu, sağlıklı ve renkli salata tarifi arayanlar için yepyeni bir alternatif, içeriğini kendi zevkinize göre çeşitlendirip
renklendirebilirsiniz. Karşınızda nefis mi nefis bulgurlu ve pancarlı salata tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

İrem Özer

ÜYE

Yeni tarifler denemek benim için terapi, hele ki sevdiklerime ikram etmek daha büyük keyif 😌
#saglikliverenklitabak

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bulgurlu ve Pancarlı Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 adet pancar
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kase mısır
10 adet kornişon salatalık turşusu
1 çorba kasesi maydanoz
5 adet yeşil soğan
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı zeytinyağı

Bulgurlu ve Pancarlı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Pancarı soyup küp küp doğradıktan sonra tencereye alın ve bulguru da ekleyin. Uzerini gecicek kadar sıcak su ekleyip haslamaya bırakın. Pancar ve bulgur yumusadıktan sonra demlemeye bırakın.
Demleme asamasında, kornişon turşuları küp küp doğrayın, maydonoz ve yeşil soğanı ayıklayıp salata için hazır hale getirin.
Ardından tüm salata malzemelerini karıştırarak servis edin. Afiyetler olsun!