Name: En Güzel Tariflerden: Kremalı Havuçlu Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Havuçlu kek her zaman çok sevdiğim keklerdendir. Çok besleyici, doyurucu; yemesi bir o kadar keyifli muhteşem bir lezzet.. Çocuklara havuç yedirmenin tatlı bir yolu da olabilir. Çayın, kahvenin yanına bir dilim yemelik, dokusu ve sunumu şahane tarifimiz karşınızda! Yapımı kolay lezzeti olay havuçlu kek tarifi gelsin... Afiyetler olsun!

happypositiveinlife

ÜYE

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı kefir
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 adet orta boy havuç
1 çay bardağı ceviz içi
1 paket sıvı krema
1 çay bardağı labne
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Krema; buzdolabında dinlendirilip sert bir kıvam almalıdır. Havuçlu kek kremalandıktan sonra buzdolabında kapalı olarak muhafaza edilmelidir.

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır. Kefir, süt, sıvıyağ eklenip karıştırılır. Sıvı karışıma; un, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, tuz elenerek eklenir.
Son olarak rendelenen havuç ve ceviz eklenip karıştırılır. Kek karışımı 26 cm'lik yağlanmışkalıba dökülür. 180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.
Krema çırpılarak kıvam alması sağlanır. Labne, pudra şekeri ve limon suyu eklenip çırpılmaya devam edilir. 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Tamamen soğuyan kek ikiye bölünür. Kremanın yarısı yayılır. Kekin ikinci katı kapatılır ve kalan krema üzerine yayılır. Ardından servis edilir. Afiyetler olsun!

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derece fırında 30-40 dakika pişirilir.

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Lezzetlerin oturması için akşam hazırlayıp ertesi gün servis edilebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

En Güzel Tariflerden: Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

happypositiveinlife

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

happypositiveinlife