Name: Zübeyde'nin Tarifi: Dondurma Kaşığıyla Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Dondurma kaşığıyla kurabiye tarifi, ağızda dağılan kıyır dokusu ve enfes lezzetiyle çay saatlerinin favorisi olmaya hazır. Antep fıstığı ve damla çikolatanın uyumu damaklarda iz bırakacak.

Zubeyde_karagoz0

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Dondurma Kaşığıyla Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
2 yemek kaşığı damla çikolata
2 yemek kaşığı Antep fıstığı içi ((parçalanmış))

Dondurma Kaşığıyla Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Dondurma kaşığıyla kurabiye için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, buğday nişastasını ve pudra şekerini alıp mikserle çırpalım.
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
Damla çikolata ve Antep fıstığını ilave edip biraz daha yoğuralım. Damak tadınıza göre hamurun yarısını ayırıp içerisine kakao ekleyerek iki çeşit kurabiye de hazırlayabilirsiniz.
Hamurdan dondurma kaşığıyla parçalar alalım ve elimizle hafifçe bastırarak şekil verelim.
Dondurma kurabiyelerini pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Dondurma kaşığıyla kurabiye hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?