Name: Hatice'nin Tarifi: Çörek Otlu Minik Kurabiyeler
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çörek otlu minik kurabiyeler tarifi, kıyır kıyır ağızda dağılan dokusuyla çay saatlerinin favorisi olmaya hazır. Kolay bayatlamayan bu pratik tarif sizi mest edecek.

Haticee35

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Çörek Otlu Minik Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ((sarısı üzerine))
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı çörek otu

Çörek Otlu Minik Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?

Çörek otlu minik kurabiyeler için öncelikle tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, çörek otu ve kabartma tozunu karıştırma kabına alalım. Karışım krema kıvamına gelene kadar elimizle karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar kontrollü bir şekilde 15-20 dakika pişirelim.
Çörek otlu minik kurabiyeler hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?