Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

3/4 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta

3 - 3,5 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

Üzeri için:

1 adet yumurta beyazı

2 tatlı kaşığı susam

Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için, un hariç gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.

Güzelce karıştırın.

Ardından üzerine azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan hafif yağlı bir hamur elde edin. Ardından hamuru buzdolabında 20-30 dakika kadar soğutun.

Dinlenen hamurdan hafif iri bir parça alın ve tezgahın üzerinde rulo hale getirin. Bıçak yardımıyla kesin uzun çubuklar elde edin.

Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta beyazı sürün. Susam serpin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında rengi çok hafif dönene kadar yaklaşık 10-12 dakika aralığında pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

duygu_0 23 Kasım 2023 12:28

sık sık yapıyorum pratik ve çok lezzetli 🌸
- Yemek.com 24 Kasım 2023 06:24
  
  Ellerinize sağlık!
kevser_0097 23 Ekim 2023 17:36

kum gibi oldu ve pişerken eridi resmen tavsiye etmem👎👎
- Yemek.com 24 Ekim 2023 06:13
  
  Hamurun kıvamında sorun yaşamış olabilirsiniz. Aşamalarda sorun oldu mu acaba?
Cicekk_800 17 Ağustos 2023 18:36

Çok yağlı
- Yemek.com 18 Ağustos 2023 06:20
  
  Merhaba, kurabiyelerin miktarına göre kullanılan yağ oranı oldukça normaldir. Bir şans vermenizi tavsiye ederiz!
Melikee4356272 23 Ekim 2022 11:57

Tarifte sirke miktarını çok yazdığınız için hamur parça parça oldu kum gibi yani yanlış Bi tarif önermem kesinlikle👎
- Ege Şahin 24 Ekim 2022 06:29
  
  Merhaba, bu tarifimiz denenmiş ve olumlu kullanıcı yorumuna sahip, böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Acaba hangi aşamada sorun yaşadınız, yardımcı olalım sizlere.
109507 7 Mart 2022 18:48

Efsane oldu
- Ege Şahin 8 Mart 2022 06:26
  
  Afiyet olsun!
celineguclu 25 Nisan 2021 05:45

Merhaba tarifiniz o kadar güzel ki evdekiler hergün istiyor. Eve bisküvi, atıştırmalık girmiyor artık . Ellerinize sağlık teşekkür ederim 🥰
- Ayşegül Uslu 25 Nisan 2021 08:39
  
  Rica ederiz, afiyet olsun!
belinaypolat 27 Aralık 2020 12:38

Kendi başıma yapacağım ilk kurabiye olucak umarım güzel olurr🙈
humaozer 28 Ekim 2020 09:23

cok guzel bir tarif surekli yapiyorum yapildigi gun bitiyor
- Neşe Ümit Tan 2 Kasım 2020 08:28
  
  Ne güzel bir haber, beğenmenize çok sevindik :)
gozdecik 7 Eylül 2020 11:23

teşekkür ederimm
gozdecik 5 Eylül 2020 11:35

bi şeyi yanlış yaptım galiba parçalnıyor benim hamur
- Neşe Ümit Tan 7 Eylül 2020 07:52
  
  Un oranı fazla veya yağ oranı az gelmiş olabilir. Unu tek seferde değil azar azar eklerseniz ele yapışmayan kıvamı daha rahat bulursunuz :)
- Leylaaz 20 Aralık 2020 19:42
  
  Yanlış tarif vermiş kendi kocasını zehirlememistir umarım rezalet