Anne Eli Değmiş Gibi: Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet patates ((küp doğranmış))
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 7 su bardağı su

Terbiye için:

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 adet yumurt sarısı
• 1/2 adet limonun suyu