Bir Kış Masalı: Elma Reçeli Tarifi

Bir Kış Masalı: Elma Reçeli Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Reçel denince akla gelen o sıcacık ve güzelim tatlar... Onların her biri birer küçük cam kavanozda saklı, çocukluk anılarının ve keyifli kahvaltı sofralarının birer parçasıdır. Özellikle meyveli reçeller, yazın taze meyvelerle hazırlandığında sofralarımıza taptaze bir lezzet getirir. Bu meyveli tariflerin arasında elma reçeli, hem kış aylarının enerjisini hem de yazın taptaze elmaların lezzetini bir araya getiriyor. Elma reçeli yapmak hem kolaydır hem de sonuç mükemmeldir. Bu yazıda, size evinizde mutfakta sıcacık bir atmosfer yaratarak elma reçeli yapmanın inceliklerini öğreteceğiz. Elmalı reçel tarifi, sadece bir reçel tarifi değil, aynı zamanda bir tatlı anıların tarifidir. Şimdi bu lezzet dolu hikayenin yolculuğuna başlamaya hazır mısınız? İşte bu hikayeler, meyveli tariflerin en tatlı yanlarıdır. Yaz aylarının sonunda olgunlaşan elmalar, bu hikayelerin başkahramanıdır. Meyve ağaçlarından toplanan taptaze elmalar, basit malzemelerle bir araya gelir ve kısacık bir süre içinde harika bir lezzet haline dönüşür. Bu tarif, ev yapımı reçelinin sıcaklığını ve tazeliğini sofralarınıza getirecek. Bu reçel tarifi, size sadece bir tatlı değil, aynı zamanda sıcacık bir öykü sunar. Her bir dilim ekmeğin üzerine sürdüğünüzde veya kahvaltı masasına koyduğunuzda, bu tarifin özel olduğunu anlayacaksınız. Şimdi elma reçeli yapmak için mutfağa adım atma zamanı! Birlikte elma reçeli yapmanın büyülü dünyasına adım atalım, haydi mutfağa!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Elma Reçeli Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 95/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Elma Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet elma
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet karanfil

Yapılış Elma Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elma reçeli için su ve şekeri bir tencereye alın ve şeker eriyinceye kadar karıştırıp kaynamaya bırakın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Elmaların kabuklarını soyun ve minik minik dilimleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kıvam alan şerbete elmaları ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Reçel kıvam alınca ocaktan alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Elma reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Elma Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer şekerle bekletmeden, direkt pişirmek isterseniz 1/2 su bardağı su ilave edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Bir Kış Masalı: Elma Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları

12
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • minelda

    minelda 30 Ekim 2023 14:59

    Çok güzel oldu ben çubuk tarçın ve bir kaç tane karanfil ekledim.Tarif için teşekkür ederim
    • Yemek.com

      Yemek.com 31 Ekim 2023 06:09

      Ellerinize sağlık!
  • Ş. Doğan

    Ş. Doğan 12 Ekim 2023 05:41

    elmaları kabuklu mu yaptınız, nasıl bu renk oldu
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Ekim 2023 06:26

      Kabuklarıyla yaptığınızda ve baharat ilavesi ile elde edebilirsiniz.
  • beyaz_melek

    beyaz_melek 3 Eylül 2019 22:12

    benim elmalarım ekşi elma 2limon koymasam ollurmu birde 3 saat bekledikten sonra su koymama gerek varmı sekerde dinlenen elmaya az bana acil donuş yaparsanız sevınırım
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 4 Eylül 2019 06:15

      1 ya da yarım limon yeterli olacaktır. Eğer kıvamı çok koyu olursa su ilavesinde bulunabilirsiniz. :)
    • Mervenur Özlü

      Mervenur Özlü 12 Ekim 2022 20:01

      Limon koymasam sorun olur mu
  • Basak

    Basak 9 Ocak 2019 11:51

    Çok nefis oldu. Ama resimdekinin renginde değil sarı oldu. Sizinki nasıl bu renk oldu?
  • Basak

    Basak 4 Ocak 2019 18:17

    Sanırım 1 limonun suyu fazla geldi. Biraz ekşi oldu gibi.
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 14:38

      Limonunuz fazla sulu olduğu için bu durumu yaşamış olabilirsiniz. Hafif ekşi bir tadı oluyor zaten. Damak zevkinize göre azaltarak da deneyebilirsiniz!
  • toklu

    toklu 28 Aralık 2016 17:55

    Elmalar kaynadiktan hemen sonra mı limon atacağız? Elmalar ne kadar süre kaynayacak anlayamadım
Tüm yorumlar yüklendi (12 yorum)