Name: Doyurucu ve Besleyici: Etli Bulgur Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Doyurucu ve Besleyici: Etli Bulgur Pilavı Tarifi

Bildiğiniz tüm bulgur pilavlarını unutun! Hem kolay hem de çok lezzetli bir etli bulgur pilavı tarifi için sizi mutfağa alalım.

Biem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı iri bulgur
1 adet soğan
3 parça kemikli et
2 adet defne yaprağı
3 adet öğütülmüş top karabiber
2 dal taze kekik
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay bardağı domates rendesi
1 tatlı kaşığı kuru nane

Etli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Etleri defne yaprağı, karabiber ve kekikle haşlayınca ağır kokusunu alıyor. Mutlaka buna dikkat edilmeli.

Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

3 parça eti, karabiberi ve defne yapraklarını düdüklüye koyup 2 bardak su ile haşlıyoruz.
Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ile bulgurumuzu kavurup üzerine domates sosunu, tuz ve naneyi ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ile pişiriyoruz.
İsterseniz pilavı haşladığınız etin suyu ile de pişirebilirsiniz.
Bir soğanı uzun uzun doğruyoruz. Tereyağında kavuruyoruz. Üzerine haşlanan etleri didikleyip ekliyoruz. Biraz çeviriyoruz, bu sırada istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Pilavın üzerine soğanlı eti alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Doyurucu ve Besleyici: Etli Bulgur Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

kmrn_glcn 3 Ağustos 2021 14:23

bu tarif eksik olmuş. soğanlarla karışan etler ne zaman bulgur ile karışacak?
- Betül Yeşilürdü 4 Ağustos 2021 05:44
  
  Servis esnasında buluşacaklar. Aşamalara ekledik, dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)