Name: Fit Enerji Bombası: Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Enerji kaynağı, sagˆlıklı ve yapımı c¸ok kolay bir tarifim var. I·c¸i kadife gibi fıstık ezmeli dolgulu, kurabiyesi kıtır kıtır bir tarif. Haydi sizi bu enfes fıstık ezmeli fit kurabiye tarifi için mutfağa alalım.

fitabaklar

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 190/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı pekmez ya da bal
1/2 su bardağı fıstık ezmesi
1,5 su bardağı badem unu ((Hindistan cevizi ya da yulaf unu da olabilir))
1 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı ham kakao

Dolgusu İçin:

1/2 su bardağı fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı pekmez ya da bal
3 yemek kaşığı süt

Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler piştikten sonra soğumasını bekleyelim. Soğumadan dolguyu sürmeyelim.

Fıstık Ezmeli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bal ve fıstık ezmesini bir kasede bir araya getirip güzelce karıştıralım. Sonra diğer kurabiye malzemelerini ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar spatula ile karıştıralım.
Elimizle hamur şeklini verelim. 30 dakika hamuru buzdolabında bekletelim.
Dolgu malzemelerini, homojen hale gelene kadar karıştıralım ve buzlukta 30 dakika bekletelim.
Hamuru, iki yağlı kağıt üzerinde 1 cm kalınlığında açalım. Yuvarlak şekilde, bardak ya da şekillendirici ile keselim. (20 adet çıkıyor.)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim. Kurabiyeler soğuyunca araya dolguyu ilave edip kapatalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?