Sebzesi de Var: Etli Güveç Tarifi

Sebzesi de Var: Etli Güveç Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sebzeleri kızartılmadığı için bu güvecin tadı çok hafif ve nefis oluyor. Sebzeleri fırına veriyor, o sırada etleri lokum gibi pişirmek için kolları sıvıyoruz. Hem lezzeti enfes hem de yapması kolay bir etli güveç çıkıyor ortaya. Yanına da pilavla efsane menü hazır. 

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dana kuşbaşı eti
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber

Yapılış Etli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etli güveç için tüm sebzeleri eşit büyüklükte doğrayarak yağ ile harmanlayıp 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Eti suyunu çekene kadar kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yağ,salça ve soğanı ilave ederek kavurmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. 1 su bardağı sıcak su ilave edip yirmi dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak eti ve sebzeleri birleştirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Güvecinize aktarın üstüne bolca kekik döküp tekrar fırına verin . 180 derecede 30 dakika pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Etli güveç hazır. Afiyetler olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Sebzesi de Var: Etli Güveç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Memduh

    Memduh 1 Ağustos 2024 12:08

    👍
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)