Lavaş da Ev Yapımı: Ev Usulü Tantuni Tarifi

Ev Usulü Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1/2 paket yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su

Tantuni için:

• 250 gram dana bonfile
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 4 adet cherry domates
• 1/2 tatlı kaşığı isot
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam toz biber

Diğer malzemeler:

• 2-3 sap maydanoz
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan ((piyazlık doğranmış))

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam toz biber