Tahin aşıklarının çok sevdiği meze karşınızda! Yapmasını da yemesini de ayrı sevdigˆim bir meze kendisi Hem de miktarlara takılmadan tadına baka baka kendi zevkinize go¨re en lezzetlisini yapabilirsiniz.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Ev Yapımı Humus Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
3/4 su bardağı tahin
1/2 adet limon suyu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı nohut
Ev Yapımı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Zeytinyağı ve pul biber hariç tüm malzemeleri rondodan çekiyoruz.
Katı olursa istediğiniz kıvama gelene kadar biraz su ya da zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Ardından üzeri için malzemeleri tavada hafifçe çeviriyoruz.
Humusu tabağa alıp üzerine bu sosu gezdiriyoruz ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Tahin Severlere: Ev Yapımı Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!