Name: Kurumadan Pişer: Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Tam kıvamında sosu ve baharatlarıyla lokum kıvamında tavuk pirzolalar hazırlıyoruz. Favori tarifleriniz arasına girecek bu tavuk tarifi misafir sofralarınıza çok yakışacak. Mutlaka kaydedip deneyin.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

C¸ikolata Kalpler (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tavuk pirzola
1 kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı biber salçası
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı soya sosu ((arzuya göre))
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı köri

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Miktarları arttırıp 2 ayrı fırın poşetinde aynı tepside pişirebilirsiniz.

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuğun sos malzemeleri bir kaseye alınır ve karıştırılır. Yıkanmış süzülmüş tavuklar eklenir. Sos her yerine yedirilir. Üzeri streçlenir. 1,5-2 saat buzdolabında dinlendirilir. Tavuk pirzola tercih ettim. Baget veya kanat da kullanabilirsiniz.
Sonrasında fırın poşetine yerleştirilir. Üzeri kürdanla veya bıçakla delinir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakılır. (25-30 dakika)
Kızarmaya başladığında fırın poşetinin üzeri açılır ve 5-10 dakika bu şekilde pişirilir. Kapattıktan sonra fırında biraz dinlendirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun.