Müthiş Birliktelik: Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk ve Süzme Tartar Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram Sütaş Süzme
• 3 yemek kaşığı kornişon turşu ((doğranmış))
• 1 yemek kaşığı kırmızı soğan ((doğranmış))
• 2 yemek kaşığı dereotu ((doğranmış))

Çıtır tavuk için:

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı susam