Name: Nar gibi Kızaran: Fırında Hindi
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Amerika da istisnasız bütün ailelerin şükran gününde yediği enfes hindiyi mutfağınıza getirdik. Nar gibi kızaran fırında hindi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Jediyorki

ÜYE

Babaannemin dediği gibi: Bir dirhem et bin bir ayıbı örter.
Dünya mutfağından tarifler, sağlıklı tabaklarım ve daha fazlası için instagram adresim @jediyorki

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Fırında Hindi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet bütün hindi
2 yemek kaşığı tereyağı ((dışı için))
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kakule
1 tatlı kaşığı biberiye
1 adet limon
1 adet havuç
1 adet soğan

Fırında Hindi Tarifinin Püf Noktası

Hindinin nar gibi kızarması için yıkandıktan sonra bir havlu kağıt yardımı ile kupkuru oluncaya kadar kurutulur.

Fırında Hindi Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak bütün hindi yıkanır ve püf noktası olarak kupkuru olana dek bir havlu kağıt yardımı ile kurulanır.
Ardından tereyağı eritilir ve hindinin üzerine sürülür.
Üzerine baharat karışımı sürülür.
Hindi pişirme kabına alınmadan önce pişirme kabının tabanına büyük büyük doğradığımız soğan, havuç ve limon dilimleri konulur.
Üzerine hindi konulur ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 1 saat 15 dakika pişirilir. Hepinize afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Jediyorki

ÜYE

Babaannemin dediği gibi: Bir dirhem et bin bir ayıbı örter.
Dünya mutfağından tarifler, sağlıklı tabaklarım ve daha fazlası için instagram adresim @jediyorki