Mücveri çok sevip yağda kızartıldığı için tercih edemeyenlere özel bu kez fırında hazırlıyoruz. Lezzeti ve pratikliği ile sık sık yapmak isteyeceğiniz bir tarif.
Kabak, patates ve havucu rendeliyoruz. Rendelenen malzemelerin suyunu sıkıp bir kap içerisine alıyoruz.
Üzerine yumurtayı kırıp un hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave ediyoruz. Bazı kabaklar çok sulandığından fazla un alabilir.
Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine porsiyonlayıp diziyoruz. 170 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz.
Ardından yoğurt ile ılık servis yapabilirsiniz:) Deneyecek herkese afiyet olsun:)
Yağlı Sevmeyenlere Özel: Fırında Kabak Mücveri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!