Yağ Çekme Derdi Yok: Fırında Tavuk Köftesi Tarifi

Yağ Çekme Derdi Yok: Fırında Tavuk Köftesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yanına salata yapın, pilav koyun. İsterseniz turşu çıkarın ya da bir cacık yapın. Hatta çeşit çeşit sos yapıp, afiyetle yiyin. Fırında tavuk köftesine her türlü yancı, her çeşit sos çok yakışıyor. Dilerseniz akşam yemeğinde, dilerseniz de öğle yemeğinde yiyebileceğiniz bu doyurucu tavuk köftelerin lezzet sırları tarifte saklı.

Hafif olması için fırının sıcacık kollarına teslim ediliyor. Sonuç, bir deneyenin bir daha, bir daha deneyeceği, eşe dosta ''Ben yaptım'' diye hava atacağı enfes bir lezzet! Sofralarınızı onu güzelleştirmeniz için malzemeleri sıralıyoruz. Buyursunlar.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Püf noktası Fırında Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Vaktiniz varsa köfteleri şekillendirmeden önce harcı 15-20 dakika buzdolabında dinlendirmenizi öneririz.

Yapılış Fırında Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında tavuk köftesi için mutfak robotuna ilk olarak soğan ve sarımsağı koyup ince olana kadar geçiriyoruz. Daha sonra parçalara kestiğimiz tavuk göğsünü ekliyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yumurta ve galeta ununu da ekleyip robottan geçiriyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Baharatlarını, salçayı ve tuzunu da ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Harcı bir kaba alıyoruz ve elimizle biraz yoğuruyoruz. Daha sonra köfte şekli veriyoruz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinde 180 derecede 20 dakika veya airfryer'da arkalı önlü pişiriyoruz. Fırında tavuk köftesi hazır, afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Fırında Tavuk Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Köftelerin kurumasını önlemek için 180°C’yi aşmayan bir sıcaklıkta pişirin.

Servis önerisi Fırında Tavuk Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Yanında dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Yağ Çekme Derdi Yok: Fırında Tavuk Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Eda Servet Gürsoy

    Eda Servet Gürsoy 20 Mayıs 2026 12:59

    😍♥️
  • Elif Civelek

    Elif Civelek 11 Mayıs 2020 21:24

    Yumurtaya bulayıp parmesanla birlikte yağda kızartınca çok daha lezzetli oluyor. Fırında yapılacaksa fanlı pişirilmeli.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)