Lezzetli ve çok sağlıklı somon balığının faydaları saymakla bitmez. Omega-3 deposu ve yaşlanmaya karşı en etkili antioksidanlardan olan somon balığının bin bir çeşit pişirme metodlarından birisi de füme. Füme demek, tütsülemek demek. Yani yiyeceklerin duman altında hazırlanması işlemi. Bu işlem bilinen en eski metotlardan birisi ve geçmişi Vikinglere kadar dayanıyor.
Şimdi füme somonlarımızı alıyoruz ve onları mis gibi sakız kabaklarıyla buluşturuyoruz, üstelik krem peynir ve dereotuyla birlikte. Çok az pişirme işlemi olan bu lezzetli tarif, sofralarınızda vazgeçilmez bir başlangıç olmaya aday. Somon sevenleri böyle alalım. Afiyetler olsun.
Suşiye Rakip: Füme Somonlu Kabak Ruloları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3bbasakbatur 12 Mayıs 2020 15:51
monica 12 Mart 2019 19:19
Cemre Özgüzel 13 Mart 2019 07:17