Bu Kez Daha da Lezzetli: Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi

Bu Kez Daha da Lezzetli: Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patates salatasının çay saatlerindeki yeri çok ayrı. Neredeyse her menüye de bu tarif çok yakışıyor. Gelin bu kez onu farklılaştıralım, harika bir versiyonunu hazırlayalım.

Haşlamak yerine patatesleri bu sefer fırınlıyoruz. Nefis bir sos ve bol malzemeyle birleştiriyoruz. İşte karşınız da fırınlanmış patates salatası. O zaman tarif için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet havuç
  • 3 dal taze soğan
  • 1 kase mısır
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Üzerine bir iki yemek kaşığı sıvı yağ, tuz döküp karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yağlı kağıt serilmiş fırın kapına patatesleri alın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yumuşayana kadar pişirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Patatesler pişerken biberi küp küp doğrayın, havucu rendeleyin ve mısırlarla birlikte derin bir kaba alın. Dereotu, maydanoz ve soğanı da ince ince kıyın, kaba ekleyin ve karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ayrı bir tarafta limon suyu, yağ ve baharatları karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Pişen patatesleri soğuduktan sonra sebzelerin olduğu kaba aktarın. Üzerine sosunu da döküp güzelce karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Bu Kez Daha da Lezzetli: Fırınlanmış Patates Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ysgltrk

    ysgltrk 4 Temmuz 2023 11:55

    Misafirlerm için yaptım. Haşlamaktan çok korkuyordum. Böyle çok lezzetli ve pratik oldu. Teşekkür ederim.
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Temmuz 2023 06:12

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)