Rüveyda'nın Tarifi: Lebeniye Çorbası Tarifi

Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı kırık pirinç
• 1,5 su bardağı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 adet limonun suyu
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Lebeniye Çorbası Köfte Harcı İçin:

• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı nane