Mis Gibi Kokar: Gingerbread Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yeni yılların vazgeçilmez kurabiyesi olan gingerbread bütün özel günlerinde vazgeçilmezidir. Tadı bu kadar lezzetliyken ve haftalarca kapalı kavanozlarda bayatlamıyorken neden her akşam çayın yanında masamızda yer almıyor ki? Misler gibi baharat kokan tarifimize buyurun hadi! Şimdiden ellerinize sağlık.

Esra Taşkıran

Esra Taşkıran

ÜYE

Her şeyi ellerinle lezzetlendirebilirsin 👐🏻

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Gingerbread Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • 2 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 6 yemek kaşığı tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı pekmez

Püf noktası Gingerbread Tarifinin Püf Noktası

10 dakikadan fazla pişirmemeye özen gösterin. Kurabiyeler fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır fakat soğudukça sertleşiyor.

Yapılış Gingerbread Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Gingerbread kurabiye için yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Daha sonra içerisine yumurtayı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.

  3. Pekmezi ve en son kuru malzemeleri ekleyerek iyice yoğurup hamuru toparlayın.

  4. Ardından hamurunuzu merdane yardımıyla açın. İnce açtığınız hamuru istediğiniz kalıplarla şekil vererek kesin.

  5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz hamurları 170 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Mis Gibi Kokar: Gingerbread Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • OZR

    OZR 13 Aralık 2020 10:28

    1. adımdaki işlemi yağı eriterek mi yapacağız?
  • NazRocks

    NazRocks 28 Nisan 2020 01:17

    pekmez yerine alternatif ne kullanabilirim ?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 28 Nisan 2020 07:03

      Karadut özü, mısır şurubu gibi yoğun kıvamlı malzemeler kullanabilirsiniz. Fakat tat ve doku olarak en iyi sonucu pekmez verecektir.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)