Name: Portakallı Kış Tatlısı: Grip Düşmanı Tatlı
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Kışın kol gezen grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklara kalkan olacak bir tatlı tarifi geldi. Grip düşmanı tatlının başrolünde C vitamini deposu portakal var.

Portakallı kreması, portakallı sosu ve bisküvi katmanıyla hem lezzetli hem de faydası bol bu tatlı tarifi bu kışın favorisi olacak.

Grip düşmanı tatlı karşınızda, şifa olsun.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Grip Düşmanı Tatlı Kalorisi Ne Kadar: 1005/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Grip Düşmanı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

2 paket yulaflı bisküvi

Grip düşmanı tatlının kreması için:

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1/2 adet portakal kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 kutu krema

Grip düşmanı tatlının portakal sosu için:

1/2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Grip Düşmanı Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Krema eklerken tatlının tamamen soğumuş olduğundan emin olun; aksi takdirde krema kesilebilir.

Grip Düşmanı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Grip düşmanı tatlı için önce tencereye tereyağı, vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca altını kapatın.
Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ara ara karıştırarak kabuklanmasını önleyin. Soğuduktan sonra kremayı ekleyin ve karıştırın.
Bisküvileri rondoda çekin. Portakal sos için gerekli malzemelerini sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
Kavanoza krema sos ve bisküvi olacak şekilde dizerek tatlınızı hazırlayın.
En üstünü portakal dilimi ve kabuklarıyla süsleyin. Grip düşmanı tatlı hazır. Afiyet olsun.