Name: Tadına Doyulmayan: Gül Sulu Güllaç
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Güllaç yufkaları raflardan kalkmadan, hadi mutfağa... Gül sulu güllaç tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız bir tatlı hazırlayacaksınız.

Duygu's Kitchen Therapy

ÜYE

Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Gül Sulu Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

1 paket güllaç yaprağı ((300 gr/ 10 adet))
2 litre süt
2,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı gül suyu ((veya 1 paket vanilin))
1 avuç çilek ((içi ve üzeri için istenen meyve ve kuru yemiş))

Gül Sulu Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Gülsuyu bulamazsak, çay için kullanılan kuru gülleri yıkayıp ( 5-6 adet) 1 çay bardağı suda 2-3 dakika haşlayıp süzdükten sonra 2 tatlı kaşığı güllacımız için kullanabiliriz.

Gül Sulu Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü ve şekeri tencereye alıp şeker iyice eriyene kadar karıştırarak ısıtıyoruz.
Fokur fokur kaynamayacak. Arzuya göre gül suyunu veya vanilini ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Güllaç yapraklarını kırarak tüm fırın kabımızın şeklini alacak şekilde seriyoruz. Her kata şekerli sütten kepçe ile döküyoruz ve ıslatıyoruz.
5. yaprağa aynı işlemi yaptıktan sonra kırılmış ceviz veya fıstığı döküyoruz ve yeni yaprağı sererek devam ediyoruz.
Hepsi bittikten sonra buzdolabında en az 1-2 saat bekletiyoruz. Servisten önce süslemesini yapıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Tadına Doyulmayan: Gül Sulu Güllaç Tarifi

Duygu's Kitchen Therapy

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Gül Sulu Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

Gül Sulu Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Gül Sulu Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Duygu's Kitchen Therapy