Name: At Fırına: Güveçte Porsiyonluk Menemen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Ekmek banmalara doyamadığımız menemen, her öğün olsa her öğün keyifle yenecek lezzetlerden. Kurtarıcı tariflerden biri olan menemeni bu kez porsiyonluk hazırlıyoruz. Kahvaltıya da akşam yemeğine de bu hali pek yakışacak. Şık bir kahvaltı sofrası hazırlamak isteyenler de menemeni artık hep güveçte yapmak isteyecekler. Ekmekler hazır olsun! Sofralara çok yakışacak sunumuyla güveçte porsiyonluk menemen tarifi geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Menemen Tarifi , Domates Biber Soğanlı Menemen Tarifi , Kışlık Menemen Tarifi , Çakallı Menemen Tarifi

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Güveçte Porsiyonluk Menemen Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
2-3 adet yeşil sivri biber
2 adet domates
50 gram kaşar
1 çay kaşığı tuz

Güveçte Porsiyonluk Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alın ve biberleri ekleyip kavurun. Tuzu da ilave edin.
Domatesi rendeleyin ya da çok minik küpler halinde doğrayın. Tavaya ekleyerek pişirin.
Güveç kaplarına paylaştırın. Üzerine yumurtayı kırın. Kenarlarına kaşar dilimleri yerleştirin.
180 derecelik fırınsa 10 dakika pişirin.
Fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.