Çay Saatine En Çok O Yakışıyor: Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dışındaki haşhaşlar çıtır çıtır ağza gelirken yumuşacık, brownie tadındaki kıvamı damakları şenlendirecek. Haşhaşlı ıslak kurabiye tarifi ile ılık bir süt, daha keyifli hale gelecek.

Malzemelerinizi tezgaha hazırlayın, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kasesi haşhaş
  • 3 bardak su
  • 1 su bardağı toz şeker

Püf noktası Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz yumuşak olmalı. Ayrıca yuvarlarken elimizi ıslatalım, böylece haşhaşa bulamak daha kolay olur. Şerbette dakikadan fazla kalmayacak şekilde bekletip servis edebilirsiniz.

Yapılış Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Bir tencerede su ve şekeri kaynatıp, kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu dökelim. Biraz daha kaynatalım ve altını kapatıp soğumaya bırakalım.
  2. Yumurta, şeker ve yağı bir kapta çırpalım.
  3. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
  4. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayıp bolca haşhaşa bulayalım.
  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
  7. Soğuk şerbete, ilk sıcaklığı giden kurabiyeleri koyalım ve 1 dakika kadar bekletip şerbetten alalım. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının fansız olması önemli. Pişme süresi fırınınıza göre değişebilir.

Servis önerisi Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çay Saatine En Çok O Yakışıyor: Haşhaşlı Islak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ebru Fidaye

    Ebru Fidaye 12 Haziran 2020 13:38

    Margarini nasıl koyacaz onu da belirtir misiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)