Kat Kat Lezzet: Havalı Açma Tarifi

Name: Kat Kat Lezzet: Havalı Açma
Prep time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Hafta içi kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden olan hamur işlerini farklı lezzetlerle bir araya getirerek doyurucu hale getirmeye ne dersiniz? Üstelik ofise veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeği olan bu tarifi hazırlaması 10 dakikadan kısa sürüyor. Günlük lezzetlerden sıkılan ve yeni tatlar denemek isteyenler, klasik tatları yeni haliyle hazırlamak isteyenler ve pratikliği sevenlere birebir olan bu havalı açmanın lezzetine bayılacaksınız. Sandviçlerin pabucunu dama atmaya gelen bir tarifle karşınızdayız bu kez!

Aslında dilediğiniz pek çok malzemeyi ekleyerek veya tarifi çeşitlendirerek hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Dereotuyla karıştırarak hazırladığımız sürülebilir peynir katmanı üzerine hindi, hardal, domates ve roka gibi malzemeleri ekleyerek sandviçe benzer bir açma hazırlıyoruz. Her katında ayrı bir lezzet, her lokmada nefis bir tatla buluşuyoruz. Şimdiden afiyetler olsun!

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

9 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Havalı Açma Tarifi İçin Malzemeler

5 dal dereotu
3 yemek kaşığı (silme) sürülebilir beyaz peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 adet domates ((yuvarlak dilimlenmiş))
1 adet açma
4 dilim hindi füme
2 tatlı kaşığı hardal
2 dilim kaşar peyniri ((dilimlenmiş))
4 yaprak roka

Havalı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Dereotunu yıkayın ve saplarını ayırdıktan sonra ince ince doğrayın. Bir kaseye peynir, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile dereotunu ekleyin. Tüm malzemeler birleşene dek karıştırın.
Açmayı yatak bir şekilde keskin bir bıçakla ikiye bölün. Alt ve üst kısımlarına hazırladığınız dereotlu peynir ezmesinden sürün.
Hindi fümeyi peynir ezmesini üzerine yerleştirin. Her hindi füme diliminin arasına hardal sürerek yerleştirin.
Kaşar dilimlerini ve domatesleri koyarak üzerine roka yapraklarını yerleştirin. Peynir ezmesini sürdüğünüz açmanın üst kısmıyla kapatın. Ortadan ikiye bölerek servis edin.

Havalı Açma Tarifinin Servis Önerisi

Eğer yemek kabına alacaksınız, sabit kalması için iki kürdan saplayın böylece taşıma esnasında açmanın malzemeleri dağılmaz. Yemeden önce kürdanları çıkarmayı unutmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Havalı Açma Yanına İyi Gider

Bu Kez Çok Farklı: Ton Balıklı Pazı Salatası

7dk

SALATA

4.5

Bu Kez Çok Farklı: Ton Balıklı Pazı Salatası

Neşe Ümit Tan

5dk

TAVUK

Sandviç Usulü: Şişte Tavuk

Neşe Ümit Tan

Kat Kat Lezzet: Havalı Açma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Rmeysa403840 3 Aralık 2024 18:13

roka yerine marul konula bilir mi?
Catisland 8 Eylül 2023 13:03

🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👏💞👏
İpek Tuğçe Vural 19 Mart 2021 14:00

bayılıyorum bu sandviçe.. sağlıklı olması açısından tam buğday ekmeğiyle veya çavdar ekmeğiyle yapıyorum