Tam Mevsiminde: Havuçlu Lahana Sarması Tarifi

Havuçlu Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram beyaz lahana ((dış kısımlarından))
• 1 çay bardağı pirinç ((yıkanmış))
• 1 adet soğan ((minik küp doğranmış))
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1/2 demet maydanoz ((kıyılmış))
• 5-6 dal dereotu ((tercihen))
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı nane

Üzeri için:

• 2-3 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı