Name: Kaşık Kaşık: Hindistan Cevizli Vegan Puding
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Vegan puding denince akla gelecek tarif burada! Hindistan cevizi aşkına! Hindistan cevizli vegan puding herkesin damağına göre...

healthyglambite

ÜYE

Hindistan Cevizli Vegan Puding Kalorisi Ne Kadar: 141/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Hindistan Cevizli Vegan Puding Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
2 yemek kaşığı (tepeleme) tam buğday unu
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
4-5 adet çilek
1 yemek kaşığı pekmez

Hindistan Cevizli Vegan Puding Tarifinin Püf Noktası

Tarif vegan bir tarif olduğu için ben süt tercihini Hindistan cevizinden kullanmayı tercih ettim. Siz dilediğiniz sütü kullanabilirsiniz. Ek olarak çilek mevsimi olmadığı takdirde donmuş meyveler veya mevsimindeki taze meyveleri de seçebilirsiniz. Kıvamlı olsun derseniz meyvenizi blenderdan geçirdikten sonra bir miktar chia tohumu ekleyebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Vegan Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencerede Hindistan cevizi sütü ve unu kısık ateşte sürekli karıştıralım ve kaynamasını bekleyelim.
Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılıyınca dilediğiniz tatlandırıcı (pekmez) ve Hindistan cevizi rendesini de ekleyip 2 kaba aktaralım.
Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip iyice soğumasını ve kıvam almasını bekleyelim.
Üstü için dilediğiniz meyveyi tüketmeden hemen önce blenderdan geçirip kaselere eşit şekilde paylaştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?