İki Renkli Yumuşak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

2,5 yemek kaşığı kakao

1 şişe soda

1 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt ((sulu kıvamlı))

3,5 - 4 su bardağı un

2-3 damla limon

Üzeri için:

200 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

İki Renkli Yumuşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek çırpın.

Ardından yoğurdu, sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

Soda, kabarma tozu, vanilya ve birkaç damla limon ilavesini de ekleyerek çırpmaya devam edin.

Ardından unu eleyerek azar azar ilave edin ve spatula yardımıyla harca yedirin.

Harcın bir kısmını ayırın. Ayırdığınız kısma kakao ilave ederek çırpın.

Yağlanmış unlanmış orta boy bir kek kalıbının tabanına kakaolu harcı aktarın. Üzerine de sade olan harcı ilave edin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ortalama 30-35 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dilerseniz üzerine çikolata sos gezdirin ve dilimleyerek servis edin.

Zehra Nurbaki 27 Ocak 2025 21:43

Hazır çikolata sosu olmayan tarif arıyordum, karşıma sizinki çıktı; bitter çikolata ve krema ile yaptım üzerine sosu, bardak farklılığından olabilir unu daha az koydum mükemmel oldu. Klasik sütlü kekten daha farklı bir tat biz ailecek bayıldık, herkese tavsiye ederim. Emeğinize sağlık
CK Kınay 6 Mayıs 2022 21:33

Tarifi iki kez denedim ikisinde de hamur oldu bir türlü pişmiyor tarife birebir uydum 2 farklı tip kalıp kullandım ikisinde de sonuç hüsran oldu
- Duygu Arslan 7 Mayıs 2022 08:34
  
  Merhaba. Böyle bir deneyim yaşadığınız için üzüldük. Her fırının performansı farklı, bu yüzden kontrollü pişirmenizi ve kürdan testi yapmadan fırından çıkarmamanızı öneririz. Sevgilerimizle.
dddd 22 Aralık 2020 11:42

Tam buğday unu ve zeytinyağı ile de oldukça başarılı oldu, güzel kabardı. Sadece daha uzun sürede pisti. Kontrol etmek lazım
Brokolili 2 Mayıs 2020 20:20

Cemre hanım tarifinizi yaptım, muhteşem kokusuyla iftardan sonra yemek için sabırsızlandık. Tam bir hayal kırıklığı, aglamamak için kendimi zor tuttum :D Gerçekten pofidik pofidik,yumuşacık,goruntusu kokusu hersey cok güzeldi onda hiçbir sıkıntı yok ama ağzıma atmamla yumurta kokusundan yiyemedim.Yarın 1 yumurta ile yapicam :)
- Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 23:25
  
  Merhabalar, aslında 2-3 yumurta keklerde kullanılan bir miktar. Eğer hassasiyetiniz varsa tabii ki daha az kullanarak hazırlayabilirsiniz ama kabarma seviyesine etkisi olacaktır.
Mükerrem Kavaklı 9 Kasım 2019 19:06

Aynen yazdığınız gibi yaptım her şeyi ama hamur oldu kekim 🥺🥺
anergiz 4 Temmuz 2019 20:32

Biraz geç keşfetmiş olabilirim bu tarifi,bugün denedim ve sonuç tek kelimeyle efsanee 😊
- Cemre Özgüzel 5 Temmuz 2019 06:22
  
  Nergiz Hanım, bu güzel yorumlarınız için çok ama çok teşekkür ederiz. :) Denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik.