Kabak Flan Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy kabak

3 adet yumurta

4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

1/2 küçük paket krema

5-6 yaprak fesleğen

1/2 çay kaşığı tuz

Kabak Flan Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları iri parçalara bölüp, yumuşayana kadar haşlayın.

Haşlanan kabakların suyunu iyice süzün ve kurulayın.

Kabakları ve bütün diğer malzemeleri rondoya atıp, mümkün olduğunca pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Karışımı, yağlanmış tek kişilik fırın kaplarına koyup, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Fırından çıkıp soğuyunca, buzdolabına atın. Birkaç saat dinlensin.

Minik kapları servis tabaklarına ters çevirerek, kabak flanı çıkarın ve sunuma hazırlayın.

Nur Kiranartligiller Başyazıcıoğlu 25 Mayıs 2021 18:52

Krema koymadan denesek nasıl olur acaba?
- Ayşegül Uslu 26 Mayıs 2021 06:59
  
  Merhaba, kremasız daha çok omlete benzeyecektir. Krema, tarifteki yumurta tadını dengeliyor. Yumurta tadı sizin için problem değilse kremasız da yapabilirsiniz.
Dilara Yetkin 1 Aralık 2019 14:56

Yaptım oldu, çok teşekkürler 🙏🏻 ama kremaya dikkat etmek lazım biraz daha fazla kaçarsa hem tadını baskılıyor hem de kıvamı cıvıklaştırıyor
- Neşe Ümit Tan 2 Aralık 2019 05:51
  
  Ellerinize sağlık Dilara Hanım :)
Türkan Altekin Hut 19 Kasım 2019 05:57

Çok özür dilerim 3. Maddeyi görmemişim. 🙈🙊
Türkan Altekin Hut 19 Kasım 2019 05:48

Tarifiniz eksik krema yumurta peynir nasıl eklenecek yazmamışsınız
Rabiakazar 15 Nisan 2019 16:00

Çok lezzetli bir tarife benziyor, acaba güveç kaplarda yapsak pişer mi? Başka kabım yok da
- Cemre Özgüzel 17 Nisan 2019 07:42
  
  Elbette yapabilirsiniz Rabia Hanım. :)