Name: Diyetlere de Uygun: Kabak Sıyırma
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Diyetlere de Uygun: Kabak Sıyırma Tarifi

Lezzeti o kadar hafif ki... Yemelere doyamayacaksınız. Diyetlerinizde de keyifle tüketebilirsiniz. Yapması çok kolay bu tarifi mutlaka deneyin.

ÜYE

Yemek yapmak çok zevkli değil mi?

1 kişilik

15 dakika

20 dakika

Kabak Sıyırma Tarifi İçin Malzemeler

Kabak Sıyırma Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce kabakları sebze soyacağı ile ince ince kesiyoruz.
Tavaya zeytinyağını, küp küp (yemeklik) doğranmış soğanları ve ince ince doğradığımız sarımsakları ekleyip kavuruyoruz.
Yıkamış olduğumuz pirinçleri ve tuzu ilave edip soğanlarla 3-4 dakika harmanladıktan sonra üzerine 1 su bardağı kaynar suyu ekliyoruz.
Son olarak kestiğimiz kabakları ve limon suyunu ilave ediyoruz. Kısık ateşte kabakları çok fazla yumuşatmadan pişiriyoruz.
Ocaktan almadan önce incecik kıydığımız dereotunu ilave edip ocağın altını kapatıyoruz. Biraz zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?