Tadından Yenmez: Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram orta yağlı dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay bardağı haşlanmış pirinç
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı karabiber
• 1/2 su bardağı un
• 1 tutam maydanoz

Kızartmak için:

• 1 su bardağı ayçiçek yağı ((yeteri kadar))
• 3 su bardağı galeta unu
• 4 adet yumurta ((çırpılmış))