En Hafif Hamur: Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Mayalı hamur işi tariflerini kim sevmez ki? Fırından gelen o nefis koku huzur verir bize! Lezzeti de ayrıdır, her zaman yapmaya vaktimiz olmayabilir ama sevdiklerimizle paylaşacağımız o nefis kahvaltı sofralarına, pazar kahvaltılarınıa kesinlikle hazırlamaya değerdir!
 
İşte tam da böyle bir kahvaltı için yemesi keyifli, lezzeti dillere destan nefis bir hamur işi tarifimiz var: Kahvaltılık tepsi çöreği! Farklı hamur işi tarifleriyle kahvaltı sofralarınızı çeşitlendirmek istiyorsanız bu tarif tam aradığınız lezzet! Üzeri beyaz peynir, kaşar peyniri, kuru domates, maydanoz ve tereyağı ile tatlanıyor, mayalı hamurla birlikte fırında pişince ortaya harika bir tat ve koku çıkıyor. Siz de sevdiklerinize kurduğunuz o nefis sofralarda kahvaltı çöreğini servis etmek istiyorsanız hemen malzemeleri hazırlamaya başlayalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

55 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Üst Malzeme İçin:

  • 1/2 çay bardağı tereyağı (eritilmiş)
  • 6 adet kurutulmuş domates ((doğranmış))
  • 1/4 demet maydanoz ((kıyılmış))
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri ((rendelenmiş))
  • 1 çay bardağı beyaz peynir ((ufalanmış))

Yapılış Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kasede ılık su, ılık süt, instant maya ve toz şekeri karıştırın. Mayanın aktif olması için 3-4 dakika bekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine sıvı yağı ekleyip tekrardan karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Pişireceğiniz borcamı margarin veya tereyağıyla yağlayın. Hazırlamış olduğunuz hamuru borcama yerleştirin ve üzerini unlayıp temiz bir bezle kağatın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Yaklaşık 45 dakika oda sıcaklığında mayalandırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzeri için harcını hazırlayalım. Eritilmiş tereyağıi kuru domates ve maydonuz bir kasede karıştırın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Mayalanmış olan hamurun havasını alın. Ardından  parmak uçlarınızla dıştan içe doğru küçülen daire şekli verin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peynirle boşlukları doldurun.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Hazırlamış olduğunuz tereyağlı sosu da hamurun her yerine gelecek şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. İlk sıcaklığı geçen kahvaltı çöreğinizi dilimleyerek servis edin.
    Yapılış - 10. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


En Hafif Hamur: Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 9 Şubat 2025 09:01

    Ben karabuğday unu ile yaptım. Çok güzel oldu.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)